奶酪吐司上的煎锅蔬菜| 更好的家园和花园

配料

• 8片土气小麦面包
• ½8盎司包装去皮新鲜的整个小胡萝卜，纵向减半
• 1 8盎司包蘑菇，减半
• 4瓣大蒜，去皮，切碎
• 1个小红洋葱，切成薄薄的楔形
• 2汤匙橄榄油
• 4盎司软山羊奶酪（chèvre）
• 新鲜罗勒（可选）

路线

• 步骤1

  预热肉鸡。 将面包放在烤盘上; 搁置。

• 第2步

  在大锅中煮熟胡萝卜，蘑菇，大蒜和洋葱，加热橄榄油，中高火2到3分钟，直到蔬菜开始变褐。 加2汤匙水; 盖上中火煮5分钟，或直到蔬菜脆嫩，搅拌一次。 撒上盐和胡椒粉。

• 第3步

  同时，对于奶酪吐司，从锅炉加热3至1英寸的轻微吐司面包1至2分钟。 在每个切片的一侧涂抹山羊奶酪。 从热中煮3英寸1到2分钟，直到奶酪软化。

• 第4步

  在盘子上，顶级奶酪吐司与蔬菜。 淋上额外的橄榄油; 撒上新鲜罗勒。 做4份。

营养成分

每份：461卡路里，（6克饱和脂肪，4克多不饱和脂肪，10克单不饱和脂肪），13毫克胆固醇，596毫克钠，56克碳水化合物，8克纤维，7克糖，15克蛋白质。