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配料
路线
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将3-1 / 2或4夸脱的慢炖锅与一次性慢炖锅衬里排成一行。 带有烹饪喷雾的轻微涂层衬里; 将电磁炉放在一边。 在一个小平底锅加热苹果汁直到沸腾。 搅拌干果。 从热量中移除; 覆盖并放置直到需要。
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同时,在中等的平底锅中煮芹菜和洋葱,用热的黄油煮中火,直到嫩而不是棕色; 从热量中移除。 加入欧芹,鼠尾草,百里香,马郁兰,盐和胡椒粉。
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将干面包块放在一个大碗里。 加入不排水的水果,蔬菜混合物和山核桃。 淋上足够的肉汤滋润,轻轻折腾。 将填料混合物转移到准备好的炊具中。
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在低热设置下盖上盖子并烹饪4-1 / 2到5小时,或在高热设置下盖上2-1 / 4到2-1 / 2小时。 做10到12份。
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为了准备10杯干面包块,将14到16片面包切成1/2英寸的立方体,然后放入一个大的烤盘中。 在300°F的烤箱中烘烤,未覆盖10至15分钟或直至干燥,搅拌两次。 或者将面包松散地盖在室温下8至12小时。