Saucy辛辣火锅烤肉| 更好的家园和花园

配料

• 1 2磅无骨牛肉夹头烤
• 2个中等洋葱，切成楔形
• 1盎司可以番茄酱
• ¼杯水
• 1汤匙黄芥末
• 1 - 2茶匙准备辣根
• 半茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 2汤匙通用面粉
• 2汤匙冷水

路线

• 步骤1

  修剪肉中的脂肪。 如有必要，将肉切成适合3-1 / 2-或4夸脱的慢炖锅。 把肉放在炊具里。 顶部有洋葱。 在一个小碗里，加入番茄酱，1/4杯水，芥末，辣根，盐和胡椒; 倒在肉和洋葱上。

• 第2步

  在低热设置下盖上盖子并烹饪8至10小时，或在高温设置下盖上4至5小时。

• 第3步

  将肉和洋葱转移到盘子里。 对于酱汁，将果汁从炊具转移到小平底锅。 撇去脂肪。 在一个小碗里，将面粉和2汤匙冷水搅拌在一起。 在平底锅中搅拌混合物。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 煮熟并搅拌1分钟以上。 配肉和洋葱。 做8份。

营养成分

每份：171卡路里，（2克饱和脂肪，67毫克胆固醇，375毫克钠，5克碳水化合物，1克纤维，25克蛋白质。