皮塔饼配无花果，焦糖洋葱和意大利乳清干酪 更好的家园和花园

配料

• 1汤匙黄油
• 1汤匙橄榄油
• 1个甜洋葱，如Vidalia或Maui，纵向减半并切成薄片
• 1茶匙糖
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙黑胡椒粉
• 1汤匙香醋
• ½杯部分撇去意大利乳清干酪
• 1汤匙剪了新鲜的龙蒿
• 2全麦皮塔饼面包轮
• 6 - 8个新鲜无花果，四分之一
• ¼杯切碎的核桃，烤（可选）
• ¼杯蜂蜜

路线

• 步骤1

  对于焦糖洋葱，在一个大锅中加热黄油和油，中低火。 加洋葱。 煮熟，覆盖13至15分钟或直到洋葱嫩，偶尔搅拌。 揭露。 加入糖，盐和胡椒粉。 煮中高温搅拌3至5分钟或直至金黄色。 加入香醋，搅拌以刮去煎锅底部的任何褐色的小块。 从热量中移除。

• 第2步

  在一个小碗里搅拌乳清干酪和龙蒿; 搁置。

• 第3步

  将皮塔饼面包切成两半交叉; 用微波炉保护纸巾包裹。 微波炉100％功率（高）10至20秒或直到温暖。

• 第4步

  将皮塔饼混合物分成两半，均匀涂抹。 层与焦糖洋葱，无花果，如果需要，核桃。 淋上蜂蜜。

提前做好准备：

准备焦糖洋葱，并结合乳清干酪和龙蒿。 盖住并冷却长达24小时。 在微波炉中以100％功率（高）重新加热焦糖洋葱1分钟。

营养成分

每份：318卡路里，（4克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），17毫克胆固醇，345毫克钠，55克碳水化合物，5克纤维，32克糖，8克蛋白质。