目录:
配料
路线
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用1汤匙黄油润滑7英寸或8英寸弹簧盘的底部和侧面; 搁置。 将面包屑和2汤匙帕玛森芝士混合在一起。 用面包屑混合物均匀撒上锅底; 搁置。
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为了填充,在一个大碗里,用中速电动搅拌器将奶油奶酪,意大利乳清干酪,1/2杯帕尔马干酪,盐和碎红辣椒打成平滑。 一次加一个鸡蛋,低速跳动直到合并。 在一个小碗里,将一半的奶油干酪混合物和香蒜酱混合在一起。 把勺子放进准备好的锅里。 将剩下的奶油干酪混合物翻过来。
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将springform pan放在cookie表上。 在375华氏度的烤箱中烘烤35到45分钟,或者在摇动时直到中心几乎凝固。 在电线架上冷却15分钟。 在芝士蛋糕边缘涂抹一把抹刀。 再冷却30分钟。 取下锅的一面。 盖上盖子并冷藏至少3小时或最多24小时。 用松子和新鲜罗勒装饰。 配各种饼干。 制作18份开胃菜。