三色堇脆饼| 更好的家园和花园

配料

• 1¼杯通用面粉
• 3汤匙砂糖
• ½杯黄油
• 1汤匙干蛋清
• 2汤匙水
• 8 - 16小食用三色紫罗兰或其他食用花卉
• 细砂糖

路线

• 步骤1

  在中型搅拌碗中加入面粉和砂糖。 使用糕点切割机，切成黄油，直到混合物类似于细小的面包屑并开始粘附。 将混合物制成球并揉搓至光滑。

• 第2步

  在未加工的饼干片上将面团揉成或卷成7至8英寸的圆圈。 用手指按压以形成扇形边缘。 将圆切成8到16个楔形; 不要分开。

• 第3步

  在325华氏度的烤箱中烘烤30到35分钟，或者直到底部开始变褐并且设定中心。 温暖的时候再次将圆切成楔形。 冷却在电线架上的饼干表。

• 第4步

  将干蛋清和水混合。 刷蛋白混合物的楔形顶部。 将三色紫罗兰放在上面; 用更多的鸡蛋混合物刷。 撒上细砂糖。 再烤5分钟。 转移到电线架并冷却。 在室温下储存在密闭容器中最多3天或在冰箱中储存长达1个月。

将此作为礼物赠送：

你需要一个透明的玻璃矩形板，剪刀和薰衣草薄纱带。 选择一个透明玻璃板，大到足以容纳脆饼楔子。 将脆饼放在盘子上。 切一条3英寸宽的薄纱带，长度足以包裹盘子和脆饼。 将色带系在顶部的蝴蝶结上。 修剪色带末端。

试试这个：

将脆饼放在盘子上后，在脆饼楔子周围塞上更多新鲜的食用花。

营养成分

每份：193卡路里，（8克饱和脂肪，33毫克胆固醇，134毫克钠，18克碳水化合物，0克纤维，3克蛋白质。