配料 ¼杯切碎的葱或洋葱 1汤匙黄油或人造黄油 1品脱去壳牡蛎，不排水 半茶匙盐 2杯半杯或淡奶油 1杯牛奶 1汤匙剪新鲜欧芹 ¼茶匙白胡椒 黄油或人造黄油（可选） 路线 步骤1 在一个大的平底锅里，煮好的热牛油，直到嫩。 搅拌不排水的牡蛎和盐。 煮沸; 减少热量到中等。 煮3至5分钟或直到牡蛎卷曲边缘，偶尔搅拌。 第2步 搅拌一半，牛奶，欧芹和胡椒; 热量通过。 如果需要，每份食物加上额外的黄油。 第3步 做4份（5杯） 营养成分每份：273卡路里，（12克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），100毫克胆固醇，573毫克钠，12克碳水化合物，0克纤维，3克糖，11克蛋白质。
