配料 ½杯黄油（无替代品） ½杯缩短 1杯过滤的糖粉 ½茶匙小苏打 1个鸡蛋 ½6盎司罐装（1/3杯）冷冻橙汁浓缩液，解冻 1茶匙香草 2杯通用面粉 1配方橙色结霜（参见下面的配方） 切碎的橙皮（可选） 路线 步骤1 在一个大的搅拌碗中用中速到高速的电动搅拌器搅拌黄油和起酥油30秒。 加入糖粉和小苏打; 击败直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 在鸡蛋，浓缩橙汁和香草中搅拌直至混合。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩下的面粉。 第2步 将面团分开2英寸的圆形茶匙放在未加工的饼干片上。 第3步 在375华氏度的烤箱中烘烤约8分钟或直到边缘略微变成褐色。 在饼干上冷却1分钟。 转移到电线架：完全冷却。 用橙色糖霜涂抹饼干。 如果需要，撒上细碎的橙皮。 制作约36个饼干。 橙色糖霜 配料 ½6盎司罐装（1/3杯）冷冻橙汁浓缩液，解冻 ½茶匙精细切碎的橙皮 3杯过筛的糖粉 路线 步骤1 在中等搅拌碗中将橙汁浓缩物，橙皮和糖粉搅拌均匀至光滑。
