培根切达干酪玉米面饼干| 更好的家园和花园

配料

• 1¾杯通用面粉
• ½杯黄色玉米面
• 1汤匙发酵粉
• ¼杯黄油
• ¾杯切丝切达干酪（3盎司）
• ⅔杯牛奶
• 1个鸡蛋，轻轻挨打
• 4片培根，酥脆和碎
• 2汤匙切碎的新鲜韭菜

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至425°F。 轻轻擦拭烤盘。 在一个大碗里搅拌面粉，玉米面和发酵粉。 使用糕点搅拌器，切成黄油，直到混合物类似粗糙的面包屑。 加入奶酪，牛奶，鸡蛋，培根和韭菜。 用叉子搅拌直至湿润。

• 第2步

  转向轻微撒粉的表面。 通过折叠并轻轻按压揉面团，直到面团保持在一起。 将面团轻轻揉成8英寸的正方形。 切成九个方块。 （如果需要，可以切成16格的迷你饼干。）转移到准备好的烤盘上; 用额外的牛奶刷。

• 第3步

  烤12至15分钟或直到金黄色。 （烘烤迷你饼干10到12分钟。）在烤盘上稍微冷却一下。 服务温暖。

营养成分

每份：235卡路里，（6克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），49毫克胆固醇，340毫克钠，26克碳水化合物，1克纤维，1克糖，8克蛋白质。