Make-ahead炸玉米饼沙拉杯| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• 8个6英寸玉米粉圆饼
• 1汤匙菜籽油
• ½杯切碎的洋葱（1个中等）
• 1瓣大蒜，切碎
• 1磅瘦肉火鸡
• 1 8盎司可以添加无盐番茄酱
• 1汤匙苹果醋
• 1茶匙碎小茴香
• ¼茶匙碎红辣椒
• 4杯切碎的生菜
• 12个樱桃番茄，四分之一或1杯切碎的西红柿（2个中等）
• ¼杯切碎的减脂切达干酪（1盎司）
• 莎莎（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 对于玉米粉圆饼碗，用烹饪喷雾涂上8个10盎司的蛋羹杯; 搁置。 堆栈玉米饼和箔包裹。 烘烤约10分钟或直到温暖和软化。 用烹饪喷雾轻轻涂抹温暖的玉米饼的两侧，并小心地压入准备好的杯子。 烤约20分钟或直到金黄和脆。 从杯子中取出并在电线架上冷却。

• 第2步

  同时，在一个大型煎锅加热油中等热量。 加入洋葱和大蒜; 煮至嫩，偶尔搅拌。 加入火鸡; 煮至棕色，用木勺煮火鸡。 加入番茄酱，醋，小茴香和碎红辣椒。 煮沸; 减少热量。 煮沸，大约5分钟或直到混合物达到所需的稠度。 完全冷却。

• 第3步

  在纸巾之间的层玉米粉薄烙饼碗和放置在冷冻容器中的纸巾被弄皱在两侧以保护碗。 将火鸡混合物转移到1夸脱的冷冻容器或袋中。 密封和冷冻玉米饼碗和火鸡混合物长达3个月。

• 第4步

  服务，将玉米饼碗和火鸡混合物在冰箱中解冻过夜。 用生菜，火鸡混合物，西红柿，奶酪和如果需要的莎莎酱填充玉米饼。

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高纤维

营养成分

每份：385卡路里，（4克饱和脂肪，6克多不饱和脂肪，4.5克单不饱和脂肪），88毫克胆固醇，170毫克钠，34克碳水化合物，6克纤维，7克糖，28克蛋白质。