目录:
配料
辣酱玉米饼馅鸡
俗气的酱汁
路线
俗气的酱汁
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在4夸脱的荷兰烤箱中,用中火加热黄油直至融化。 加入洋葱和大蒜; 煮约6分钟或直到洋葱嫩,偶尔搅拌。 搅拌面粉和胡椒粉; 煮1分钟。 逐渐搅拌牛奶。 煮至混合物变稠并起泡,经常搅拌。 逐渐加入奶酪混合物,搅拌至融化。
辣酱玉米饼馅鸡
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为了填充,在一个中型碗中结合豆和切碎的鸡肉。 搅拌1/2杯Cheesy酱,1/2杯奶酪和绿辣椒。
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要组装辣酱玉米饼馅,在每个玉米饼上放入约1/2杯的馅料。 卷起玉米粉圆饼,将缝边朝下放入3夸脱的长方形烤盘中。*用剩余的酱汁顶上,撒上剩下的1 1/2杯奶酪。
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用保鲜膜或铝箔覆盖烤盘。 将砂锅放入可重新密封的冷冻袋中。 密封并冷冻长达3个月。
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服务,在冰箱中解冻过夜。 将烤箱预热至375°F。 取下塑料包装或铝箔。 烘烤35到40分钟或直到加热。 如果需要防止过度涂抹,请在最后10到20分钟的烘烤过程中用铝箔松散地盖住。 如果需要,可搭配各种配料。
提示
如果玉米饼不够柔韧,不易卷起,可将玉米饼放在纸巾和微波炉之间,100%功率(高),持续20到40秒。
*小费:
为避免将烤盘在冰箱中捆扎数周,请尝试这种方法。 排成一个3夸脱的长方形烤盘和保鲜膜。 使用带衬里的盘子准备砂锅并冷冻过夜。 冷冻后,取出塑料包装食品,将其放入冷冻袋中,冷冻最多3个月。 准备解冻时,取下保鲜膜,将食物放回原来的烤盘。 按照指示解冻和烘烤。