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配料
路线
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将烤箱预热至325°F。 对于糕点,在一个小的搅拌碗中用中速电动搅拌器打黄油和奶油干酪,直至光滑。 搅拌面粉和1/4杯磨碎的山核桃。 如有必要,盖上盖子并冷却约30分钟,或直到面团易于处理。 将糕点分成24份; 塑造成球。 将球压在底部和24英寸未加工的1 3/4英寸松饼杯的两侧。
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为了填充,在一个小平底锅中结合了橙汁,无花果,葡萄干和橙子利口酒。 只是煮沸; 从热量中移除。 让我们静置10分钟,软化无花果和葡萄干。 排出并丢弃任何液体。 在一个小碗里结合鸡蛋,红糖和盐。 搅拌1/3杯切碎的山核桃和排出的无花果和葡萄干。
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勺子1堆积茶匙填充到每个糕点衬里松饼杯。 烤25至30分钟或直到糕点是金黄色。 在电线架上的松饼杯中冷却5分钟。 从松饼杯中取出tassies。 在电线架上完全冷却。
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在上桌前,准备Meringue Frosting。 勺子结霜成一个装有1/2英寸圆头的糕点袋。 管道结霜到tassies。 撒上切碎的山核桃。 马上服务。
储藏:
在密封容器中的蜡纸之间层叠未涂层的tassies; 覆盖。 在冰箱中存放最多3天或冷冻最多3个月。 为了服务,如果冷冻解冻tassies。 服务前霜冻。
营养成分
每份:136卡路里,(3克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,3克单不饱和脂肪),22毫克胆固醇,58毫克钠,15克碳水化合物,1克纤维,11克糖,1克蛋白质。酥皮糖霜
配料
路线
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在一个小的搅拌碗中用电动搅拌器高速搅拌糖,水,蛋清或蛋白粉,香草和牙垢奶油3到5分钟,直到形成硬峰(尖端直立)。