烤桃子补鞋匠| 更好的家园和花园

配料

• 5个中等新鲜的桃子，去皮，去核，切片或5杯冷冻不加糖的桃片，解冻
• ½杯砂糖
• 1汤匙柠檬汁
• 1汤匙快速烹饪木薯粉
• ½茶匙肉桂粉
• ½茶匙生姜
• ¼茶匙盐
• ⅓杯焦糖冰淇淋打顶
• ¾杯粗粉碎椒盐脆饼干（约3盎司）
• ¾杯装红糖
• ⅓杯通用面粉
• ⅓杯子黄油
• 焦糖冰淇淋馅料（可选）
• 香草冰淇淋（可选）

路线

• 步骤1

  在一个大碗里结合了桃子，砂糖，柠檬汁，木薯粉，肉桂，姜和盐。 将一半的桃子混合物放入2夸脱的一次性铝箔盘中。 将1/3杯焦糖淋在锅中的桃子上。 顶部有剩余的桃子混合物。 用铝箔盖住锅盖。

• 第2步

  对于浇头，在一个中型碗中搅拌碎的椒盐脆饼干，红糖和面粉。 用手指操作黄油，直到混合物变成粗糙的面包屑。 搁置。

• 第3步

  对于木炭烤架，在滴盘周围安排中热煤。 在锅上方测试中等热量。 将铝箔盘放在平底锅上的烤架上。 盖上盖子30分钟。 揭开锅。 在箔盘中的桃子混合物上均匀撒上馅料。 盖烤架; 再煮10到15分钟或直到混合物起泡，顶部是浅棕色。 （对于燃气烧烤炉，预热烤架。将热量减少到中等。调整间接烹饪。将铝箔盘放在烧烤架上，关闭燃烧器。按照指示烧烤。）

• 第4步

  从烤架上取下铝箔盘。 在电线架上冷却20分钟。 如果需要，毛毛雨鞋匠加上额外的焦糖冰淇淋馅料，并配以冰淇淋。

营养成分

每份：441卡路里，（7克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），27毫克胆固醇，432毫克钠，86克碳水化合物，3克纤维，66克糖，4克蛋白质。