烤苹果酥与搬运工太妃糖酱| 更好的家园和花园

配料

• 7杯去皮和切成薄片的烹饪苹果（7个中等）
• ⅓杯砂糖
• 1汤匙快速烹饪木薯粉
• 1汤匙柠檬汁
• 1茶匙苹果派香料
• ¼茶匙盐
• ½杯燕麦片
• ½杯装红糖
• ¼杯通用面粉
• ¼杯黄油
• 1个配方波特太妃糖酱
• 冰淇淋（可选）

路线

• 步骤1

  在一个大碗里结合了苹果，砂糖，木薯粉，柠檬汁，苹果派香料和盐。 将苹果混合物转移到8x8x1-3 / 4英寸一次性铝箔盘或金属盘中。*

• 第2步

  对于浇头，在中型碗中加入燕麦，红糖和面粉。 使用糕点搅拌器，切成黄油，直到混合物类似粗糙的面包屑。 将燕麦混合物均匀地撒在苹果混合物上。 用铝箔盖住锅盖。

• 第3步

  对于木炭烧烤，在烤架边缘安排中热煤。 在烤架中心测试中热。 将烤盘放在烤架中心的烤架上。 盖上盖子15分钟。 揭开锅。 盖上烤架和烤架约30分钟或直到苹果混合物起泡。 （对于燃气烧烤炉，预热烤架。将热量减少到中等。调整间接烹饪。将酥脆放在烤架上的平底锅中。按照指示烧烤。）

• 第4步

  从烤架上取下酥脆; 稍微冷。 用波特 - 太妃糖酱调味，如果需要，还可以加入冰淇淋。

*小费：

金属锅可能会从烤架上轻微燃烧。

营养成分

每份：566卡路里，（10克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），48毫克胆固醇，180毫克钠，105克碳水化合物，5克纤维，82克糖，4克蛋白质。

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波特太妃糖酱

配料

• 1杯装红糖
• ½杯搅打奶油
• ½杯搬运工啤酒
• 2汤匙浅色玉米糖浆

路线

• 步骤1

  在一个小平底锅里加入红糖，搅打奶油，啤酒和玉米糖浆。 煮沸; 减少热量。 煮沸，大约12分钟，或直到酱油是所需的稠度。 将任何有盖的酱汁放入冰箱中保存长达1周。 大约1-1 / 3杯。