西班牙凉菜汤沙拉模具| 更好的家园和花园

配料

• ½杯切碎，种子黄瓜
• ¼杯切碎的芹菜
• ¼杯切碎的葱
• 醋2汤匙
• ⅛茶匙大蒜粉
• 1 12盎司罐装（1 1/2杯）番茄汁或热番茄汁
• ¼杯水
• 1份4份大小的pkg。 柠檬味明胶

路线

• 步骤1

  在一个小碗里，加入黄瓜，芹菜，大葱，醋和大蒜粉; 搁置。

• 第2步

  在一个小平底锅里，将番茄汁和水煮沸。 在一个大碗里，将番茄汁混合物加入明胶中; 搅拌约3分钟或直至明胶溶解。 在冰箱中冷藏约45分钟或直至稍微变稠（未打败的蛋清的稠度）。

• 第3步

  搅拌均匀的蔬菜混合物。 将六个5-或6盎司的蛋奶杯或塑料杯中的混合物分开，或倒入3杯碗或沙拉模具中。 盖上盖子并放入冰箱冷藏至少4小时或直至坚硬。 为了服务，将沙拉捣碎到餐盘上。

营养成分

每份：69卡路里，0毫克胆固醇，262毫克钠，16克碳水化合物，1克纤维，2克蛋白质。