浓缩咖啡果仁巧克力| 更好的家园和花园

配料

• 1杯黄油，切成块
• 6盎司不加糖的巧克力，粗切碎
• 1½杯通用面粉
• 1茶匙发酵粉
• 半茶匙盐
• 4个鸡蛋
• 2½杯糖
• ¼杯速溶浓缩咖啡粉
• ¼杯咖啡味利口酒
• 2茶匙香草
• 1食谱巧克力釉（见下面的食谱）
• 巧克力咖啡豆（可选）

路线

• 步骤1

  将带有铝箔的13x9x2英寸烤盘排成一行，将铝箔延伸到烤盘边缘。 润滑脂箔; 把锅放在一边。 在低热量的小平底锅中融化黄油和不加糖的巧克力，不断搅拌。 将混合物冷却至室温。

• 第2步

  同时，在一个中型碗中搅拌面粉，发酵粉和盐; 搁置。 在一个大的搅拌碗中，用电动搅拌器搅拌鸡蛋，糖，浓缩咖啡粉，咖啡利口酒和香草，直至混合。 在冷却的巧克力混合物中搅拌。 加入面粉混合物，搅拌直至混合。 将面糊均匀地撒在准备好的锅中。

• 第3步

  在350华氏度的烤箱中烘烤25至30分钟，直到顶部出现干燥。 在电线架上平底锅冷却。 将巧克力釉均匀倒在布朗尼蛋糕上。 盖上并冷却约2小时，直到釉面凝固。

• 第4步

  服用前，在室温下静置20至30分钟。 用铝箔将布朗尼从平底锅中取出。 切成条。 如果需要，可以用巧克力覆盖的咖啡豆装饰。 制作48个布朗尼蛋糕。

手提包：

盖上并在烤盘中运输。 （或切成条状，放在浅容器中的单层中。）

24个布朗尼：

准备使用上述方法，除了在涂有油脂和箔衬里的8x8x2英寸烤盘中涂抹面糊。

营养成分

每份：144卡路里，（5克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），31毫克胆固醇，91毫克钠，16克碳水化合物，1克纤维，12克糖，2克蛋白质。

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巧克力釉

配料

• 6盎司切碎的半甜巧克力
• ¼杯黄油
• 2汤匙牛奶

路线

• 步骤1

  在中型平底锅中加入半甜巧克力，黄油和牛奶。 煮熟并用小火搅拌直至融化并变得光滑。