目录:
在RV冒险中享受美食的秘诀之一就是简单。 另一个提前准备。
你走之前
计划你的菜单。 拿出日历，找出每天离家出走的用餐计划。 复印您的日历或每日计划，并在考虑到开胃晚餐，特殊早餐或早午餐，如果您计划有一个（同样在鱼苗上），最后一餐的野餐时标记复印件晚餐庆祝活动，营地里有新朋友的聚餐，等等。 当您在精神上准备您的食物计划时，请注意小组中的特殊饮食和挑食。
加入一道菜。 只要有可能，选择单盘或易于准备的陶器炊具。 如果你没有最喜欢的尝试和真实的食谱，提供最大的味道和最小的麻烦，请查看BHG.com食品频道的美味低麻烦选项。 在忙碌的一天之后，意大利面（好的面条，一个很好的酱汁，帕玛森芝士提前磨碎），蒜蓉面包和简单的沙拉做成美味佳肴。 一锅辣椒和大量有趣的调味品是节日晚餐。 烤宽面条和砂锅提前烤，冷冻永不失败。 如果它会变冷或冷，一碗丰盛的汤和一些硬皮面包完全顺利。 当您在日历上勾勒出用餐的想法时，请记住，在此期间，您还需要饮料和小吃。
陶器烹饪
与混合物交朋友。 检查健康食品商店的过道，了解有关包装和储存良好的预制食品的想法。 您可以从混合物中提取美味的清淡素食餐，通常只需添加新鲜蔬菜（例如tabouli和蒸粗麦粉）。 而不是汉堡包，为什么不尝试像Nature's Burgers这样的素食主义者。 它们采用干混合物，只需加水，塑造成肉饼，煎炸 - 简单又美味。 （与任何新产品一样，检查成分，确保家中没有人对本产品的任何部分过敏。）
利用剩菜和双重食物。 按照您的计划，您可以从手上可能拥有的成分或残羹剩饭中获得最多里程，或者您将在RV冒险中创建。 晚餐剩余的自然汉堡可以在第二天的午餐中用碎山羊奶酪和简单的酸奶酱（酸奶，柠檬和莳萝都可以）粉碎成皮塔饼。 您最后一天不使用的鸡蛋可以制作可爱的菜肉馅饼，剩下的蔬菜和肉类可以作为最后的早餐或早午餐。 确保饼干混合物列在您的清单上 - 它在早餐时具有惊人的多功能性，如煎饼，华夫饼干或饼干（含蜂蜜，果酱或肉汁）。 在你去之前煮一些鸡胸肉 - 它们可以成为一晚鸡肉巴马干酪和第二天午餐鸡肉沙拉的核心。
MRE让妈妈休息一下。 这些真空密封的军用口粮 - “即食即食” - 来完成。 如果您不想每晚烹饪，MRE提供的选择与众不同，充满了露营精神。 孩子们喜欢他们。 您可以在陆军 - 海军剩余部分和一些露营/背包商店找到MRE。
制作购物清单。 计划完菜单后，请从您手头的食谱，网站或食谱卡中取出您将要携带的所有食谱并制作副本。 制作几个清单：
- 您已经拥有并需要带回家的物品。
- 当您到达目的地时，您希望选择的物品（假设您的目的地有足够的购物空间 - 新鲜度和存储空间是这里的考虑因素）。
- 你去之前想要去商店的商品。
不要忘记盐和胡椒以及一些好的香料。 （而不是购买昂贵的新瓶装香料，只需在迷你Ziplock Baggie中测量出需要的量，并在遮蔽胶带上用永久性标记识别它。）
在商店。 只购买你可以合理地适合你所拥有的空间; 旅行规模比经济规模的优惠更实际。 拥有你需要的一切，无处可放，对你没有任何好处。
将您想要带回家的所有食物，以及您需要的食谱，菜单和清单（特别是到达那里时需要购买的清单）放在一边。
预混并测量你能做什么。 如果您的任何膳食有助于提前混合，请将干货放入Baggies并用永久性标记对其进行识别。 和香料一样，如果你只需要几个杯子，就不需要带一整袋面粉或糖。
查看我们的RV必需品清单，查看食品，餐具和清洁用品的基本清单。 一套简单的锅碗瓢盆，抹刀，餐具，开瓶器，盘子和碗（纸或聚苯乙烯泡沫塑料，如果适合您的生活方式），混合和服务碗，一次性储存容器和各种尺寸的Baggies都是最重要的。 你知道自己需要什么，而且在你离开之前，你可以把它全部放在清单上以便于参考。
RV必需品
查看Funroads.com等在线资源 - 在“Get Outta Town”标签下，点击“在旅途中烹饪”选项卡 - 获取食物准备和储存的食谱和提示，这些食物准备和存储由居住在狭窄区域内的RVers编写营地厨房。
要充分体验您的目的地，可以考虑吃一顿当地特色菜。 提前进行一些互联网或书店研究将成为您所访问地区的专长。 如果这道菜需要购买只在该地区有售的特殊食材，那就更好了 - 只需提前打电话，确保在哪里可以得到你需要的东西。 然后在您的公路旅行中建立购物站。 值得努力。 在你吃了当地人吃的东西之前，你还没有真正体验过一个地方。 在你的房车里做它作为一个家庭烹饪可以是很好的烹饪乐趣，让你团结一致，并有机会更多地了解一个令人兴奋的新地方的文化。 如果这些特殊的饭菜成为家庭的最爱，在未来几年唤起奇妙的开放式记忆，不要感到惊讶。
