可可咖啡皱纹| 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油，软化
• 1杯装红糖
• ⅔杯不加糖的可可粉
• 1汤匙速溶咖啡水晶
• 1茶匙小苏打
• 1茶匙肉桂粉
• 2个蛋清
• 1½杯通用面粉
• ⅓杯砂糖
• 2汤匙不加糖的可可粉

路线

• 步骤1

  在一个大碗中用电动搅拌器以中速到高速打黄油30秒。 加入红糖，2/3杯可可粉，咖啡水晶，小苏打和肉桂。 敲打直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 打蛋清。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩下的面粉。 将面团分成两半。 盖上盖子并冷却约1小时或直到面团易于处理。

• 第2步

  将烤箱预热至350华氏度。在一个小碗中加入砂糖和2汤匙可可粉; 搁置。 将面团制成1英寸的球。 将每个球塑造成一个1/2英寸的原木; 滚动记录糖，保留剩余的混合物。 将原木间隔2英寸放在饼干上。

• 第3步

  烘烤8到10分钟或直到边缘坚硬。 将饼干转移到电线架; 凉。 用剩余的糖混合物撒上饼干。

储藏：

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。

营养成分

每份：67卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），6毫克胆固醇，54毫克钠，11克碳水化合物，1克纤维，7克糖，1克蛋白质。