Cobb式鸡肉三明治| 更好的家园和花园

配料

• 4片培根
• 2个大的无骨，去皮鸡胸肉一半（总共8盎司）
• 1汤匙蜂蜜
• 2片瑞士，切达干酪或蒙特里杰克奶酪
• 2 Kaiser或单独的法式卷，或全麦面包，分开和烤
• 1汤匙第戎式或粗粒芥末
• 1个小番茄，切成薄片（可选）
• ½一小块成熟的鳄梨，切成薄片（可选）
• 生菜（可选）
• 韭菜花（可选）

路线

• 步骤1

  在一个大煎锅煮培根中火，直到酥脆。 在纸巾上沥干培根; 搁置。 在煎锅中保留2汤匙的水滴; 丢弃剩余的水滴。

• 第2步

  将每只鸡胸肉放在两片保鲜膜之间。 从中心到边缘工作，用鸡槌的扁平面轻轻敲打鸡至1/4英寸厚。

• 第3步

  用中火加热预留培根滴汁4到6分钟，或直到鸡肉变软，没有粉红色残留，转一次。 用蜂蜜刷鸡肉; 顶部有奶酪。

• 第4步

  用芥末涂抹，涂抹卷或半个包子。 将鸡肉加入奶酪，培根，如果需要，加入番茄，鳄梨和生菜叶。 顶部有卷或发髻上衣。 如果需要，可以用韭菜花装饰。 做2份。

菜单理念：

简单的配菜，如马铃薯或玉米片，草莓或葡萄，可以使这顿饭快速固定。

营养成分

每份：652卡路里，（14克饱和脂肪，135毫克胆固醇，1028毫克钠，43克碳水化合物，45克蛋白质。