柑橘顶级双蓝莓松饼| 更好的家园和花园

配料

• 2杯通用面粉
• ¾杯糖
• 2½茶匙发酵粉
• ¼茶匙盐
• 2个蛋
• ¾杯酪乳或牛奶
• 6汤匙黄油，融化
• 1杯新鲜或冷冻蓝莓
• ½杯蓝莓保留
• 1茶匙精细切碎的橙皮
• 1茶匙精细切碎的柠檬皮
• 2汤匙糖
• 2汤匙黄油，融化

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至375°F。 带有纸衬垫的2-1 / 2英寸松饼杯。 搁置。

• 第2步

  将面粉，3/4杯糖，发酵粉和盐在中型搅拌碗中搅拌均匀。 在面粉混合物的中心做一个井; 搁置。

• 第3步

  将鸡蛋，酪乳和6汤匙搅拌均匀。 融化的黄油; 一次性加入干燥的混合物中。 搅拌至湿润（面糊应该是块状）。 折叠蓝莓。 取出1杯面糊。

• 第4步

  将剩余的面糊倒入准备好的松饼杯中，馅满约半满。 勺子2茶匙。 蓝莓保留在每个松饼的中心。 顶部剩余面糊覆盖蜜饯，填充松饼杯约三分之二满。 烤20分钟或直到金黄色。

• 第5步

  同时，将橙皮，柠檬皮和2汤匙搅拌在一起。 糖。 从烤箱中取出松饼; 刷2汤匙。 融化的黄油。 在上面撒上柑橘糖混合物。 在电线架上的松饼杯中冷却15分钟。 服务温暖。

营养成分

每份：263卡路里，（5克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），52毫克胆固醇，225毫克钠，43克碳水化合物，1克纤维，23克糖，4克蛋白质。