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配料
路线
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对于酱汁,在一个小碗里结合了梅子酱,橙汁,1/4杯橘子果酱,木薯粉和茴香籽。 将鸡放入3-1 / 2-或4夸脱的慢炖锅中。 把酱汁倒在鸡肉上。
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覆盖; 在低热设置下烹饪5至6小时或在高热设置下烹饪2-1 / 2至3小时。 去掉鸡肉; 保持温暖。 从酱汁中撇去脂肪。
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在一个中型平底锅中加入水和1汤匙橙子果酱煮沸; 从热量中移除。 搅拌蒸粗麦粉和盐。 覆盖; 让我们站立5分钟。 服务之前用叉子绒毛蒸粗麦粉。 用蒸粗麦粉加入鸡肉和酱汁。 如果需要,可以用橙皮条和蒸粗麦粉配橙片装饰鸡肉。 做6份。