棕色啤酒炖鸡| 更好的家园和花园

配料

• 1汤匙包装红糖
• ½汤匙辣椒粉
• 半茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉
• ¼茶匙碎红辣椒
• 8只鸡皮大腿
• 1汤匙植物油
• 1个中等洋葱，切成薄片
• 2个芹菜，切碎
• 8个小的整个胡萝卜，顶部，去皮，顶部修剪到1英寸
• 2汤匙通用面粉
• 1 12盎司瓶棕色啤酒
• ½杯减少钠鸡汤
• 4瓣大蒜，去皮
• 粗切芹菜叶
• 新鲜百里香

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 在一个小碗里加入红糖，辣椒粉，盐，黑胡椒粉和碎红辣椒; 揉成鸡大腿。 让我们站立10分钟。

• 第2步

  在一个超大的烤箱煎锅加热油中高热。 加鸡肉; 煮至两边都很好吃，皮很脆。 从煎锅中取出鸡肉。 排出脂肪; 保留1汤匙。

• 第3步

  在同一个煎锅中煮熟，将洋葱，芹菜和胡萝卜在预留的脂肪中搅拌约5分钟或直至嫩。 搅拌面粉; 煮1分钟。 搅拌啤酒和肉汤。 煮沸。 把鸡还给煎锅。 加入大蒜。 盖上盖子，烤40分钟。 撒上芹菜叶和百里香。 做4份。

营养成分

每份：553卡路里，（8克饱和脂肪，9克多不饱和脂肪，13克单不饱和脂肪），183毫克胆固醇，571毫克钠，23克碳水化合物，4克纤维，9克糖，33克蛋白质。