配料 3½杯水 2杯黑米饭 4杯microgreens和/或切碎的卷心菜 4小胡萝卜,切片和/或切碎 8盎司糖豌豆,修剪,纵向减半和粗切 4个葱,对角切片 ¼杯新鲜柠檬汁 ¼杯蜂蜜 ⅓杯tamari酱 ⅓杯子菜籽油 2茶匙芥末酱 ½杯Marcona杏仁 路线 步骤1 在2至3夸脱的平底锅中加入31/2杯水煮沸; 加米饭。 将热量降低到最低; 紧紧地盖住 煮30分钟或直到所有的水都被吸收。 冷静。 转移到一个大碗。 加入小菜,胡萝卜,豌豆和葱; 折腾结合。 第2步 为了换药,在一个中型碗中搅拌石灰汁,蜂蜜,tamari,菜籽油和芥末酱。 倒入米饭和蔬菜; 折腾结合。 撒上Marcona杏仁。 粮食变化 替代煮熟的farro或小麦浆果为黑米。 省略步骤1; 从第2步开始 营养成分每份:353卡路里,(1克饱和脂肪,4克多不饱和脂肪,9克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,716毫克钠,50克碳水化合物,5克纤维,13克糖,9克蛋白质。