配料 4杯撕碎的生菜(2个中等头) 1杯新鲜薄荷枝 1杯新鲜的水田芥枝 ¾杯新鲜香菜小枝 1杯白萝卜,去皮,切成1英寸的条状 1双胡椒酱(见下面的食谱) 路线 步骤1 用冷水冲洗生菜,薄荷,西洋菜和香菜; 拍干。 在一个大的沙拉碗中结合冲洗的蔬菜和白萝卜。 慢慢加入双胡椒酱; 折腾上衣。 马上服务。 制作6份配菜。 营养成分每份:86卡路里,(1克饱和脂肪,3克多不饱和脂肪,3克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,112毫克钠,4克碳水化合物,1克纤维,1克糖,1克蛋白质。 双胡椒酱 配料 ½杯切碎的绿色甜椒 ⅓杯米醋 3汤匙色拉油 1个新鲜的阿纳海姆或墨西哥胡椒辣椒,种子和切碎 1瓣大蒜,切碎 ½茶匙糖 ¼茶匙盐 ¼茶匙现磨黑胡椒粉 路线 步骤1 在螺旋盖罐中结合绿色甜椒; 米醋; 色拉油; 辣椒; 大蒜; 糖; 盐; 和黑胡椒。 盖好并摇匀。 冰箱内冷藏直到使用。