配料 1汤匙椰子或橄榄油 1磅猪里脊肉,修剪后切成一口大小的碎片 ¼茶匙海盐 ¼茶匙黑胡椒 2杯蔬菜汤 ½杯米醋 1 - 2茶匙碎红辣椒 1汤匙蜂蜜 ½茶匙磨碎的新鲜生姜 12盎司新鲜或冷冻的螺旋胡萝卜(解冻,如果冷冻) ¼杯切成薄片的萝卜 ¼杯薄切英国黄瓜 2汤匙剪了新鲜的香菜 路线 步骤1 在一个大型直边煎锅加热油超过中高。 将猪肉加入煎锅; 用盐和黑胡椒调味。 煮5分钟或直到不再粉红色,边缘变成褐色。 搅拌下五种成分(通过生姜)。 煮,搅拌至沸腾。 搅拌均匀的胡萝卜。 煮约2分钟或直到加热,胡萝卜嫩。 第2步 在浅碗中分开猪肉混合物。 顶部有萝卜,黄瓜和香菜。 营养成分每份:229卡路里,(4克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,1克单不饱和脂肪),74毫克胆固醇,399毫克钠,15克碳水化合物,3克纤维,10克糖,25克蛋白质。