配料 4全麦扁面包（naan） 3汤匙橄榄油 6杯新鲜菠菜叶 6盎司大蒜和草本味山羊奶酪，粉碎 2 6盎司罐腌制朝鲜蓟心，沥干和切碎 1个中等番茄，切碎 半茶匙盐 ¼茶匙胡椒 比萨调料（可选） 路线 步骤1 用一些油轻轻刷两面扁平面包。 对于木炭烤架，将扁平面包放在未覆盖的烤架的架子上直接放在中等煤上2分钟或直到金黄色。 （对于燃气烤架，预热烤架。将热量减少到中等。将扁平面包添加到烤架上。如上所述盖住并烧烤。）从热源中取出。 第2步 每个扁平面包的烤面都是菠菜，奶酪，朝鲜蓟心和番茄。 撒上盐和胡椒粉。 返回烤架并烧烤约2分钟，直到底部变成褐色，并且浇头被加热。 顶部有披萨调味料。 做4份。 营养成分每份：720卡路里，（15克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，10克单不饱和脂肪），44毫克胆固醇，1559毫克钠，65克碳水化合物，7克纤维，25克糖，21克蛋白质。
