周末海鲜饭| 更好的家园和花园

配料

• 8盎司新鲜或冷冻海扇贝
• 8盎司新鲜或冷冻去皮和去壳煮熟的虾
• 2 10盎司pkgs。 冷冻长粒白米饭与蔬菜（豌豆，玉米和胡萝卜）
• 2茶匙磨碎的姜黄
• 1汤匙菜籽油
• 8盎司煮熟，熏制香肠香肠连接，减半和切片
• 1⅓杯切碎的罗马西红柿
• ¼茶匙藏红花线，粉碎
• 盐和黑胡椒
• 新鲜意大利香菜（可选）

路线

• 步骤1

  如果冷冻，解冻扇贝和虾。 冲洗扇贝; 拍干。 将任何大扇贝切成两半。 根据微波炉包装说明准备米饭。 搅拌姜黄。

• 第2步

  同时，在一个大型的煎锅加热油中高热。 加入扇贝; 煮2分钟或直到不透明，转一次。 从煎锅中取出。 减少热量到中等，并将香肠添加到煎锅中。 煮熟并搅拌2至4分钟或直至加热并开始变棕色。 加入西红柿和藏红花。 煮2分钟再搅拌。

• 第3步

  将热米饭，虾和扇贝放入香肠混合物中。 通过热量。 用盐和胡椒调味。 如果需要，撒上香菜。

营养成分

每份：537卡路里，（7克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），160毫克胆固醇，1360毫克钠，40克碳水化合物，3克纤维，6克糖，38克蛋白质。