配料 不粘锅烹饪喷雾 1 19盎司即可食用扁豆汤 1 15盎司可以红肾或黑豆，冲洗和排干 1杯茎香菇或cremini蘑菇，减半 1杯冷冻全仁玉米 ½杯购买切碎的胡萝卜 4盎司烟熏切达干酪或高达干酪，切丝（1杯） ½杯普通大麦 ⅓杯碾碎干小麦 ¼杯切碎的洋葱 ½茶匙干百里香，压碎 ½茶匙黑胡椒粉 ¼茶匙盐 1杯鸡汤或蔬菜汤 烤皮塔饼楔（可选） 路线 步骤1 将烤箱预热至350°F。 用烹饪喷雾轻轻涂上2夸脱的砂锅。 在砂锅中加入扁豆汤，豆类，蘑菇，玉米，胡萝卜，干酪的1/2，大麦，碾碎干小麦，洋葱，百里香，胡椒和盐; 在肉汤中搅拌。 第2步 盖上盖子并烘烤1小时或直到大麦和碾碎干小麦变软，搅拌两次。 顶部剩余的奶酪。 盖上并放置约5分钟或直到奶酪融化。 如果需要，可搭配烤皮塔饼。 营养成分每份：498卡路里，（6克饱和脂肪，32毫克胆固醇，1489毫克钠，77克碳水化合物，19克纤维，25克蛋白质。
