配料 2个小黄色甜椒，种子和切碎 1个中等洋葱，切碎 2个新鲜的香蕉辣椒，种子和切碎 4瓣大蒜，切碎 1汤匙食用油 1杯鸡汤 2汤匙酸橙汁 ⅛茶匙盐 路线 步骤1 在中等平底锅中煮甜椒，洋葱，香蕉辣椒和大蒜，在热油中火10分钟，偶尔搅拌。 小心加入肉汤，煮沸即可; 减少热量。 轻轻地将混合物煮沸，露出约5分钟或直至将其减少至1-1 / 2杯。 第2步 冷却胡椒混合物稍微。 将冷却的混合物倒入搅拌器容器中; 加入酸橙汁和盐。 盖上并搅拌至光滑。 将混合物压过筛子并丢弃固体。 把酱汁放回锅里; 通过但不煮沸。 制作约1-1 / 3杯酱。
