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配料
路线
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将鸡放入3 1/2或4夸脱的慢炖锅中。 在一个中型碗中结合烧烤酱和啤酒。 将混合物倒在鸡肉上。
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在低热设置下盖上盖子并烹饪5到6小时，或在高热设置下盖上2 1/2到3小时。 使用开槽勺，从炊具中取出鸡肉，保留烹饪液。 当凉爽到足以处理时，从骨头上取下肉; 丢弃骨头。 用两把叉子把鸡肉拉成碎片。
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用于酱汁，从烹饪液中撇去脂肪。 测量2杯烹饪液; 丢弃任何剩余的液体。 将2杯液体倒入中型平底锅中。 煮沸，浸泡10至12分钟或直至减少至约1杯。
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同时，预热肉鸡。 挖出半个半圆形，留下1/2英寸的炮弹。 从热量中煮5到6英寸，持续1到2分钟，或直到烤好的面包。
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为了服务，将一半切碎的鸡肉放入烤好的面包中。 淋上一半的酱汁。 （将剩下的鸡肉放入冷冻容器中;淋上剩余的酱汁。盖上并冷冻长达1个月。）用开槽勺，将Maque Choux勺子放在三明治上。
营养成分
每份：351卡路里，（2克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），129毫克胆固醇，840毫克钠，39克碳水化合物，2克纤维，15克糖，32克蛋白质。Maque Choux
配料
路线
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在一个中等的不粘锅煮熟的洋葱在热油中煮2分钟。 加入玉米，甜椒和芹菜。 煮约4分钟或直到蔬菜变软，偶尔搅拌。 加入淡奶，百里香，辣椒酱和盐。 煮沸; 减少热量。 煨，露出约2分钟或稍微变稠。 使用一把开槽的勺子。
