目录:
配料
薄荷石灰敷料
智利 - 石灰盐
路线
甜瓜串
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将甜瓜立方体拧到十六个10英寸竹串上。 撒上酸橙汁。 寒冷,覆盖,长达8小时。
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薄荷串用薄荷 - 石灰调料或撒上智利 - 酸橙盐,然后上桌。 制作16串。
薄荷石灰敷料
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在小型食品加工机中或使用浸泡式搅拌机混合1杯粗切碎的新鲜薄荷或罗勒,2汤匙橄榄油,1汤匙酸橙汁,少许盐和2汤匙冷水直至接近光滑。
智利 - 石灰盐
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将1汤匙片状海盐,一份酸橙和一份精制泰国辣椒混合在一起。
智利,石灰
在一个小碗里结合1汤匙。 片状海盐,1石灰的热情和1个精细切碎的红泰国辣椒。 按照指示准备烤串,但省略薄荷,橄榄油,1汤匙酸橙汁,盐和水。 用辣椒 - 石灰混合物撒上串