三奶酪意大利面烤| 更好的家园和花园

配料

• 6盎司干番茄通心粉，通心粉和/或其他短管状面食（1-1 / 2至2杯）
• 1汤匙人造黄油或黄油
• 2瓣大蒜，切碎
• 2汤匙通用面粉
• 2杯牛奶
• 2杯切碎的Port du Salut或其他半软奶酪（8盎司）
• 1杯切碎的美国奶酪（约4盎司）
• 2汤匙切碎新鲜牛至或1茶匙干牛至，压碎
• 1杯柔和的黑麦或小麦面包屑
• 2汤匙切碎的开心果（可选）
• ¼杯碎酒或磨碎的什罗普郡，斯蒂尔顿和/或帕玛森芝士（可选）
• 葱花上衣（可选）

路线

• 步骤1

  根据包装说明烹制面食。 排水。

• 第2步

  同时，在一个大锅里加热人造黄油或中等热量的黄油。 加入大蒜。 煮30秒。 搅拌面粉。 加牛奶。 煮熟并搅拌直至混合物变稠并起泡; 减少热量。 加入切碎的奶酪。 搅拌直至融化。 从热量中移除。 搅拌煮熟的意大利面和牛至。 将混合物倒入未加工的1-1 / 2夸脱砂锅中。 顶部有面包屑。

• 第3步

  在350度的烤箱中烘烤，露出20分钟。 如果需要，撒上开心果和碎奶酪。 烘烤5分钟或直至起泡。 在服务前10分钟站立。 如果需要，可以用葱花上装。 做6份。

营养成分

每份：395卡路里，（11克饱和脂肪，71毫克胆固醇，574毫克钠，31克碳水化合物，1克纤维，20克蛋白质。