德州牛腩| 更好的家园和花园

配料

• 3个中等或2个大洋葱
• 1磅4.5磅新鲜牛腩（不加盐腌）
• ¼杯苹果醋
• ¼杯酱油
• ¼杯液体烟雾
• ¼杯伍斯特郡酱
• ¼杯牛排酱（如A1）
• ¼杯浓咖啡或1杯浓咖啡

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至325 derees F.将洋葱切片并安排在烤盘的中央，该烤盘将紧贴胸部。 将牛腩放在上面，肥胖的一面朝上。

• 第2步

  将剩余的成分搅拌在一起; 倒在牛腩上。 盖上厚重的铝箔，密封。 烘烤3-1 / 2小时或直到温柔。

• 第3步

  从烤箱中取出; 将肉转移到切菜板上并用铝箔覆盖。

• 第4步

  将洋葱转移到带有钢包或两个液体的搅拌器中。 混合至光滑; 搅拌回锅中剩余的液体。

• 第5步

  将谷物切成片，然后根据需要将切片切成两半。 将切片放入锅中的肉汁中。 将剩菜存放在冰箱中的有盖容器中最多3天，或冷冻至2个月。 在装有铝箔的平底锅中，在350华氏度的烤箱中将肉汁重新加热。 或微波炉，一次30秒，直到炎热。 做6份加剩菜。

营养成分

每份：449卡路里，（13克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，14克单不饱和脂肪），115毫克胆固醇，606毫克钠，5克碳水化合物，1克纤维，3克糖，32克蛋白质。