配料 3汤匙酱油 3汤匙甜米酒(mirin) 2汤匙干白葡萄酒 1½茶匙糖 1½茶匙蜂蜜 路线 步骤1 在小平底锅里搅拌酱油,米酒,白葡萄酒,糖和蜂蜜。 煮沸; 减少热量。 煨,露出,10分钟或直到釉减至1/4杯。 在最后2分钟的烧烤过程中刷到肉上。 丢弃任何剩余的。 制作约1/2杯。