配料 ½杯辣椒酱 2汤匙苹果果冻 1汤匙醋 1茶匙准备芥末 1茶匙伍斯特郡酱 ¼茶匙辣椒粉 2 - 2.5磅乡村风格的排骨 路线 步骤1 在小平底锅加热，搅拌辣椒酱和中等热量的果冻，直到果冻融化。 加入醋，芥末，伍斯特郡酱和辣椒粉; 搁置。 修剪肉中的脂肪。 第2步 在带盖的烤架中的滴盘周围安排预热的煤。 测试锅上方的中热量。 在烤盘上放置烤架上的肋骨。 盖住并烧烤1-1 / 2至2小时或直到肋骨变软，在最后15分钟的烤制时偶尔用酱汁刷。 适用于任何剩余的酱汁。 做4份。 营养成分每份：449卡路里，（10克饱和脂肪，129毫克胆固醇，533毫克钠，15克碳水化合物，0克纤维，33克蛋白质。
