草莓和芝麻菜沙拉用manchego fricos | 更好的家园和花园

配料

• 1杯切碎的Manchego奶酪，切碎（4盎司）
• 3汤匙橄榄油
• 3汤匙香醋
• ¼茶匙犹太盐
• ¼茶匙现磨黑胡椒粉
• 3杯草莓，减半和/或四分之一
• 4杯婴儿芝麻菜

路线

• 步骤1

  对于fricos，用中火加热中等不粘锅。 将三分之一的奶酪撒在煎锅底部，摇动煎锅，使奶酪处于均匀层。 煮2到3分钟或直到奶酪边缘变成棕色。 将煎锅从加热中取出30至40秒或直至奶酪放置。 使用抹刀和叉子，小心地将frico翻过来，回到热源并再煮1到2分钟，或者直到下面是金色的。 将薯条从锅中滑出到金属架上。 重复剩余的奶酪制作3个fricos。

• 第2步

  在一个大碗里的沙拉，结合橄榄油，香醋，盐和胡椒。 加入草莓和芝麻菜; 折腾上衣。 将沙拉转移到6个盘子或一个大盘子。

• 第3步

  将fricos打成碎片，搭配沙拉。

营养成分

每份：165卡路里，（5克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），17毫克胆固醇，192毫克钠，8克碳水化合物，2克纤维，5克糖，6克蛋白质。