配料 8盎司新鲜的portobello蘑菇 2个中等韭菜,切成1-1 / 2英寸的碎片 2大蒜丁香,切碎 4茶匙黄油或人造黄油 6杯预先洗净的新鲜菠菜 2杯粗切碎的白菜或卷心菜 1茶匙柠檬胡椒调味料 路线 步骤1 将蘑菇切成两半切片。 在一个12英寸的煎锅里煮蘑菇,韭菜和大蒜加黄油,中高火约4分钟或直到嫩,大部分液体蒸发,偶尔搅拌。 第2步 将菠菜,白菜和柠檬胡椒加入煎锅中。 盖上盖子并煮约1分钟或直到果岭枯萎。 做6份。 营养成分每份:64卡路里,(2克饱和脂肪,7毫克胆固醇,262毫克钠,8克碳水化合物,4克纤维,3克蛋白质。