目录:
配料
路线
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在6或7夸脱的慢炖锅中搅拌洋葱,甜椒,芹菜,大蒜,西红柿,芸豆,斑豆,玉米,水,番茄酱,辣椒粉,伍斯特郡酱,小茴香,牛至,辣椒(如果使用),和辣椒酱。
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覆盖; 在低热设置下烹饪9到10小时或在高热设置下烹饪4-1 / 2到5小时。
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储存和储存* 6杯辣椒,用于辛辛那提式辣椒和面条。 如果需要,可以将剩余的辣椒加入酸奶油。
*储藏:
将辣椒放入密闭容器中; 密封。 冷藏最多3天或冷冻长达3个月。 使用前在冰箱中解冻过夜。
辛辛那提式辣椒和面条:
根据包装说明烹制8盎司干意大利面条; 排水。 同时,在一个大锅里加热保留辣椒,用中火加热至起泡。 搅拌1/2盎司不加糖的巧克力,切碎; 1/2茶匙肉桂粉; 1/8茶匙磨多香果; 和1/8茶匙丁香。 煮熟并搅拌直至巧克力融化。 将辣椒放在意大利面上。 每份食物都撒上切碎的美国奶酪和切碎的洋葱。 做6份。 每份辛辛那提式辣椒和面条的营养成分:398卡路里,8克总脂肪(4克饱和脂肪),16毫克胆碱,813毫克钠,67克碳水化合物,10克膳食纤维,18克蛋白质。