香料市场pastitsio | 更好的家园和花园

配料

• 8盎司干开瓶器意大利面（3杯）
• ½磅碎羊肉或瘦牛肉
• 1盎司罐装洋葱和大蒜意大利面酱（约1-1 / 2杯）
• 1茶匙肉桂粉
• ¼茶匙茴香籽，粉碎
• 1 1.8盎司信封白酱混合
• 1杯牛奶
• 2个略打鸡蛋
• ¼杯碎的羊乳酪
• ½茶匙磨碎的肉豆蔻
• ¼杯磨碎的kasseri或帕玛森芝士
• 希腊或成熟橄榄（可选）
• 新鲜马郁兰（可选）

路线

• 步骤1

  根据包装方向烹制面食; 排水井。 在中等煎锅中煮羊肉或牛肉，直到肉变成棕色。 排走脂肪。 在中型搅拌碗中，将熟肉，意大利面酱，肉桂和茴香籽混合在一起。 搁置。

• 第2步

  同时，在中型平底锅中加入白汁混合物和牛奶。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 从热量中移除。 逐渐将一半的酱汁搅拌成鸡蛋; 把所有都归还给平底锅。 搅拌羊奶酪和肉豆蔻。

• 第3步

  为了组装，将一半意大利面放入一个轻微涂抹的2夸脱方形烤盘中。 将肉混合物涂抹在意大利面上; 顶部有剩余的面食。 将白汁混合物均匀涂抹在上面。 撒上kasseri或帕玛森芝士。 在350华氏度的烤箱中烘烤，未覆盖约35分钟或直至放置。 让我们站立10分钟。 服务，切成方块。 如果需要，可以用橄榄和新鲜马郁兰装饰。 做6份。

营养成分

每份：417卡路里，（6克饱和脂肪，112毫克胆固醇，848毫克钠，46克碳水化合物，0克纤维，20克蛋白质。