南方山核桃馅饼| 更好的家园和花园

配料

• 1¼杯通用面粉
• ¼茶匙盐
• ⅓杯子缩短
• ¼杯切碎的山核桃
• 4 - 5汤匙冷水
• 3个鸡蛋
• 1杯玉米糖浆
• ⅔杯糖
• ⅓杯人造黄油或黄油，融化
• 1汤匙通用面粉
• 2汤匙波本威士忌
• 1茶匙香草
• 1½杯山核桃一半
• 生奶油

路线

• 步骤1

  对于糕点，在一个碗里搅拌1-1 / 4杯面粉和盐。 切成短切，直到碎片大小为小豌豆。 搅拌切碎的山核桃。 在部分混合物上撒1汤匙水; 用叉子轻轻地折腾。 推到碗边。 重复，直到所有都湿润。 将面团制成球状。

• 第2步

  在轻微撒粉的表面上，用手压平面团。 将面团从中心滚到边缘，形成直径约12英寸的圆。 在擀面杖周围包裹糕点。 将糕点展开成9英寸的馅饼盘。 将糕点放入馅饼盘中，注意不要拉伸糕点。 将糕点修剪到饼板边缘以外1/2英寸; 在额外的糕点下折叠。 做一个凹槽边缘。 不要刺破糕点。

• 第3步

  为了填充，在搅拌碗中用旋转搅拌器轻轻敲打鸡蛋直至合并。 加入玉米糖浆，糖，人造黄油，1汤匙面粉，波本威士忌和香草。 好好混合。 搅拌山核桃一半。

• 第4步

  将糕点衬里的馅饼盘放在烤箱架上。 将馅料倒入糕点衬里的馅饼盘中。 用箔覆盖馅饼的边缘。 在350度烤箱中烘烤25分钟。 去除箔; 再烤20至25分钟，或直到中心附近插入一把刀清洁干净。 凉。

• 第5步

  配奶油。 盖住并冷藏以存放。 做8份。

营养成分

每份：608卡路里，（5克饱和脂肪，80毫克胆固醇，204毫克钠，69克碳水化合物，7克蛋白质。