S'mores格雷厄姆饼干蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 3个鸡蛋
• 1⅔杯精细压碎的全麦饼干（约28个方格）
• ¼杯通用面粉
• 1½茶匙发酵粉
• ¼茶匙盐
• ½杯缩短
• 1杯糖
• ½茶匙香草
• ¾杯牛奶
• ½杯半甜巧克力片
• 1茶匙起酥油
• 1 8盎司容器冷冻鞭打甜点打顶，解冻
• 1盎司罐装棉花糖奶油
• 破碎的巧克力蘸全麦饼干或全麦饼干碎屑（可选）

路线

• 步骤1

  分开的鸡蛋; 在室温下静置30分钟。 同时，将烤箱预热至350°F。 给13x9英寸的烤盘涂上润滑脂。

• 第2步

  在一个小碗里搅拌碎的全麦饼干，面粉，发酵粉和盐。 在一个大碗中用搅拌器在30秒内击打1/2杯起酥油。 逐渐加入糖，在培养基上搅拌直至合并。 打败蛋黄和香草。 交替加入面粉混合物和牛奶，每次加入后搅拌均匀，直至混合。

• 第3步

  彻底清洗搅拌器。 在一个干净的碗中打高蛋白，直到形成坚硬的峰（尖端直立）。 将三分之一的蛋清轻轻揉成面糊，使其变亮。 折叠剩余的蛋清。 将面糊涂在准备好的锅里。

• 第4步

  烘烤30至35分钟或直到牙签清洁干净。 在平底锅的凉快的蛋糕在电线支架。

• 第5步

  在一个小碗微波炉巧克力和1茶匙。 缩短1分钟; 搅拌至均匀。 传播冷却的蛋糕。 冷却直到巧克力凝固。

• 第6步

  在一个大碗褶皱打顶到棉花糖霜。 传播蛋糕。 切成碎片。 如果需要，顶部有巧克力浸渍的全麦饼干。

储藏

如有必要，在冰箱中盖上并存放蛋糕长达24小时。 打顶会失去一些蓬松感。

营养成分

每份：394卡路里，（8克饱和脂肪，4克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），48毫克胆固醇，223毫克钠，55克碳水化合物，1克纤维，40克糖，4克蛋白质。