配料 1个大红洋葱,切成薄薄的楔子 1汤匙菜籽油 4瓣大蒜,切碎 2 14.5盎司可以不加盐加火烤番茄,不排水 1 15盎司可减少黑眼豆豌豆,冲洗和沥干 1 10盎司包冷冻利马豆 1杯水 1 - 2汤匙辣椒粉 1汤匙烟熏辣椒粉或普通辣椒粉 ⅛茶匙盐 切碎的减脂切达干酪(可选) 路线 步骤1 在一个4夸脱的荷兰烤箱中,用热油在中火中煮洋葱8到10分钟,或者直到非常嫩,偶尔搅拌。 搅拌大蒜。 第2步 搅拌西红柿,黑眼豆豆,利马豆,水,辣椒粉,辣椒粉和盐。 煮沸; 减少热量。 煨10至15分钟,混合口味。 如果需要,每份食物都配上奶酪。 营养成分每份:275卡路里,(0克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,2克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,177毫克钠,45克碳水化合物,11克纤维,7克糖,13克蛋白质。