配料 1茶匙精细切碎的橙皮 ⅓杯橙汁 2茶匙橄榄油或食用油 ¾茶匙切成新鲜的迷迭香或1/4茶匙干迷迭香，压碎 ¾茶匙切碎新鲜鼠尾草或1/4茶匙干燥鼠尾草，粉碎 1瓣大蒜，切碎 ¼茶匙盐 ¼茶匙黑胡椒粉 路线 步骤1 在一个小碗里搅拌橙皮，橙汁，油，迷迭香，鼠尾草，大蒜，盐和胡椒。 第2步 使用时，将腌料倒入肉类，家禽或鱼肉中，置于浅盘中的自密封塑料袋中; 密封袋。 或者将腌料倒入肉类，家禽或鱼类的非反应性容器中，例如陶瓷或玻璃碗或盘子。 转身去涂肉，家禽或鱼。 盖在容器中。 第3步 在冰箱中腌至少6小时或长达12小时。 排出肉类，家禽或鱼类，丢弃腌料。 根据图表烧烤。 制作约1/3杯腌泡汁（足够3/4磅肉）
