配料 2 15盎司可以加盐无盐，冲洗和排干 4杯去皮，立方红薯（约1磅） 8盎司无骨鸡胸肉，切成一口大小的碎片 8盎司无骨鸡大腿，切成一口大小的碎片 2 14.5盎司可减少钠鸡汤 2½杯切碎的青甜椒（2大） 1 14.5盎司可以加盐无添加的西红柿，不排水 1盎司可以西红柿和切碎的绿色辣椒，不排水 1汤匙Cajun调味料 2瓣大蒜，切碎 ¼杯奶油花生酱 新鲜的香菜 切碎的花生（可选） 路线 步骤1 在5到6夸脱的慢炖锅中，将豆类，红薯，鸡肉，肉汤，甜椒，番茄丁，番茄和绿辣椒，Cajun调味料和大蒜混合在一起。 第2步 在低热设置下盖上盖子并烹饪10到12小时，或在高温设置下盖上5到6个小时。 第3步 从炊具中取出1杯热液。 在花生酱中搅拌。 在炊具中搅拌成混合物。 第4步 服用香菜，如果需要，还加入花生。 营养成分每份：366卡路里，（2克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），53毫克胆固醇，830毫克钠，46克碳水化合物，16克纤维，9克糖，32克蛋白质。
