配料 5萝卜，切成薄片 1个大番茄，切碎 ⅓杯切葱 ½15盎司可以鹰嘴豆（鹰嘴豆），冲洗和排水 1汤匙橄榄油 2茶匙白葡萄酒醋 ½茶匙自制香料混合物（见下面的食谱） 4杯撕碎的混合沙拉蔬菜 破碎的黑胡椒（可选） 路线 步骤1 在一个大碗里结合萝卜，西红柿和大葱。 搅拌鹰嘴豆豆。 第2步 为了换药，在一个小碗里搅拌油，醋和自制香料混合物。 倒入豆类混合物; 轻轻地折腾上衣。 盖上盖子并冷却1至24小时。 第3步 为了服务，用豆混合物扔沙拉蔬菜。 如果需要，撒上黑胡椒粉。 营养成分每份：111卡路里，（1克饱和脂肪，0毫克胆固醇，187毫克钠，15克碳水化合物，4克纤维，4克蛋白质。 自制香料混合 配料 ½茶匙辣椒粉 ½茶匙碎香菜 ½茶匙碎小茴香 ¼茶匙大蒜粉 ¼茶匙磨碎的姜黄 ⅛茶匙辣椒 路线 步骤1 在一个小碗里，加入辣椒粉，香菜，小茴香，大蒜粉，姜黄，盐和辣椒。 将任何剩余混合物存放在密闭容器中长达6个月。
