配料 8盎司散装意大利火鸡香肠 ½杯切碎的洋葱(1个中等) 2瓣大蒜,切碎 2 26盎司罐装无肉意大利面酱 3杯切片鲜蘑菇(8盎司) 2茶匙干罗勒或牛至,压碎 ½杯切碎的绿色或黄色甜椒(1个小)(可选) 菜杓子和/或全麦面包立方体 路线 步骤1 在一个大锅中煮香肠,洋葱和大蒜,中高火,直到香肠变成棕色,用木勺在烹饪时分解肉。 排走脂肪。 第2步 在3-1 / 2-或4夸脱的慢炖锅中加入意大利面酱,蘑菇和罗勒。 搅拌香肠混合物。 在低热设置下盖上盖子并煮3小时。 搅拌甜椒。 盖上盖子再煮15分钟。 第3步 用火锅叉,炖蔬菜杓和/或面包块,浸入火锅,旋转涂层。 营养成分每份:48卡路里,(0克饱和脂肪,0克多不饱和脂肪,0克单不饱和脂肪),8毫克胆固醇,300毫克钠,6克碳水化合物,1克纤维,4克糖,3克蛋白质。