食谱 披萨杓| 更好的家园和花园

披萨杓| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 将烤箱预热至425°F。 用1汤匙油涂抹10英寸铸铁煎锅。 将煎锅放入热炉中加热10分钟。

  • 同时,将比萨饼的一部分包裹起来并冷却。 在轻微撒粉的表面上,将剩余的面团部分卷成9英寸的圆圈。 将6盎司的小模子或蛋奶杯倒置在面团圆圈的中心。 按下ramekin,在面团上切一圈; 删除并丢弃小圆圈。 从烤箱中取出煎锅。 将准备好的面团裹在擀面杖上; 仔细展开热锅。

  • 将约1/4杯的20分钟Marinara酱涂在披萨饼上。 顶部有一半意大利辣香肠; 撒上1/2杯奶酪。

  • 烘烤10至12分钟或直到外壳呈金黄色。 从煎锅侧面松开披萨的边缘; 小心地从煎锅中取出。 重复剩余的油,面团,酱汁,意大利辣香肠和奶酪。

  • 将比萨饼切成薄薄的楔子。 在每个披萨的中心放一个6盎司的小模子。 加入剩余的酱汁浸泡。

营养成分

每份:230卡路里,(4克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,7克单不饱和脂肪),15毫克胆固醇,506毫克钠,21克碳水化合物,2克纤维,2克糖,8克蛋白质。

20分钟Marinara酱

配料

路线

  • 将西红柿放入食品加工机或搅拌机中。 覆盖并加工或混合至接近光滑。 加入罗勒; 搁置。

  • 在一个大锅里,用中火煮大蒜和橄榄油,直到大蒜变成浅褐色。 加入番茄混合物,红辣椒,盐和黑胡椒粉。 煮沸; 减少热量。 煨了10分钟。


披萨面团

配料

路线

  • 在一个小碗里加入温水,油,酵母和糖,搅拌溶解酵母。 让我们站立约10分钟或直到泡沫状。

  • 同时,在一个中型碗中混合1杯面粉和盐。 将酵母混合物搅拌成面粉混合物直至光滑。 尽可能多地搅拌剩余的面粉。

  • 将面团翻转到轻微撒粉的表面上。 揉搓足够的剩余面粉,制成适度柔软的面团,光滑但略微粘稠(总共3到5分钟)。

  • 将面团塑造成一个球。 放入一个涂有油脂的碗中,转动一次油脂表面。 盖上盖子,放在温暖的地方,直到尺寸翻倍(约45分钟)。

  • 把面团打倒。 转向轻微撒粉的表面。 分成两半。 盖上盖子,休息10分钟。 按照个别食谱的指示使用。

营养成分

每份:
披萨杓| 更好的家园和花园