皮塔饼，奶酪和素食烧烤| 更好的家园和花园

配料

• 1 8盎司块状羊乳酪，四分之一
• 1个中等西葫芦，纵向减半
• 1个中等红洋葱，切成1/2英寸厚的切片
• ¼杯意大利沙拉酱
• 4皮塔饼面包轮
• 2个中等西红柿，切成楔形
• 1汤匙蜂蜜

路线

• 步骤1

  淋上奶酪，西葫芦和洋葱片，半份沙拉酱。 撒上盐和胡椒粉。

• 第2步

  在木炭烤架上放置西葫芦，洋葱片和6英寸铸铁煎锅（加热软化奶酪）直接在中等煤上。 烧烤西葫芦和洋葱8分钟或直到嫩，在烹饪时间中途转一次。 去掉蔬菜。 烧烤皮塔饼面包和西红柿在烤架上2分钟或直到面包烤​​，西红柿轻微烧焦。 将奶酪放入热锅中; 加热1至2分钟软化。

• 第3步

  为了服务，切成块的西葫芦。 淋上奶酪，蔬菜，皮塔饼和西红柿加蜂蜜和剩余的沙拉酱。 做4份。

营养成分

每份：404卡路里，（9克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），50毫克胆固醇，1352毫克钠，48克碳水化合物，3克纤维，12克糖，15克蛋白质。