配料 3个火鸡胸里脊肉（每个约8盎司） 6个小西红柿，纵向减半 盐和新近地黑胡椒 ½杯购买香蒜酱 1汤匙橄榄油 3梅耶柠檬，柠檬或酸橙减半 2个鳄梨，去核，去皮，切片 路线 步骤1 用盐和胡椒调味火鸡和西红柿。 在一个未覆盖的烤架的架子上直接用中火烤12到15分钟，或直到在中心附近插入即时读取温度计读取170华氏度，在最后5分钟的烤制过程中用香蒜酱刷。 第2步 同时，在一个大碗里用橄榄油扔西红柿。 烧烤，切面朝下，中火每边约5分钟，直至烧焦。 在最后5分钟的烧烤中加入柠檬，切面朝下。 第3步 切片火鸡; 安排在西红柿，柠檬和鳄梨片拼盘。 在牛油果和西红柿挤压柠檬一半。 做6份。 营养成分每份：437卡路里，（3克饱和脂肪，73毫克胆固醇，315毫克钠，17克碳水化合物，7克纤维，37克蛋白质。
