辣椒鸡肉| 更好的家园和花园

配料

• 6个去皮无骨鸡胸肉
• 1茶匙精细切碎的酸橙皮
• ⅓杯酸橙汁
• 3汤匙食用油
• 1茶匙干百里香或罗勒，压碎
• ½茶匙粗磨黑胡椒
• ¼茶匙盐
• 2瓣大蒜，切碎
• 瓶装莎莎（可选）
• 石灰楔（可选）

路线

• 步骤1

  将鸡胸肉一半放入浅盘中的可重新密封的塑料袋中。 对于腌料，将酸橙皮，酸橙汁，油，百里香，胡椒，盐和大蒜搅拌在一起。 倒鸡肉; 密封袋。 在冰箱中腌30分钟。

• 第2步

  排干鸡肉，保留腌料。 将鸡放在烤锅的未加热架上。 从热量中煮约4至5英寸约6分钟或直至浅棕色。

• 第3步

  转动鸡肉，用保留的腌料轻轻刷。 丢弃任何剩余的腌料。 再烤6到8分钟或直到鸡肉不再是粉红色（170华氏度）。 如果需要，可以搭配莎莎酱和酸橙酱。 做6份。

营养成分

每份：240卡路里，（2克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），88毫克胆固醇，180毫克钠，2克碳水化合物，0克纤维，0克糖，35克蛋白质。